أشهر الأحماض الأمينية التي تزيد الصحة والجمال عند الرجال و النساء و طريقة الحصول عليها

فوائد الأحماض الأمينية على الصحة

 

الأحماض الأمينية هي الوحدات الأساسية في تركيب البروتينات حيث تدخل في بناء الأنسجة و الخلايا و ترميمها، كما تدخل في عملية تكوين المادة الرئيسية للجهاز المناعي، ولها تأثير عظيم على المعادن والفيتامينات، حيث تجعلها تقوم بمهامها ووظائفها على شكل تام عند هضمها، والكثير من الوظائف الحيوية الضرورية والمهمة داخل الجسم.

يوجد حوالي 20 حمض أميني في نظامنا الغذائي، يتميز عدد منهم بفوائد كبيرة على الصحة و الجمال والقوة وهم بمتناول الجميع سواء عن طريق الطعام أو المكملات، لنتعرف عليهم و على فوائدهم:

 

1. أرجنين Arginine:

 

الأرجنين حمض أميني أساسي، أي لا ينتجه الجسم بشكل طبيعي إنما يتم الحصول عليه من مصادر خارجية كالطعام و المكملات الغذائية، فوائد الأرجنين المثبتة كثيرة نذكر منها:

يقوي جهاز المناعة ويحفزه من خلال انتاجه لأكسيد النتريك.

يزيد من فرصة التخلص من الوزن الزائد لقيامه  بحرق الدهون في الجسم و زيادة الكتلة العضلية.

يقوي جهاز المناعة ويحفزه من خلال انتاجه لأكسيد النتريك.

يحتاجه الجسم لانتاج أكسيد النتريك في الأعضاء التناسلية لتوسيع الأوعية الدموية، بالتالي يرفع القدرة الجنسية وكفاءتها لدى الرجال وانخفاض هذا الحمض في الجسم يمكن أن يحدّ من قدرة الرجال على الحصول على الانتصاب ويؤثّر على إحساس المرأة بالإثارة.

يحفز الأرجنين عملية تدفق الدم الناقل للأكسجين والمواد الغذائية لتوصلها إلى العضلات، ويكمن دور الأرجنين بهذه العملية تمهيد الطريق وتوسيع الأوعية الدموية أمام الدم ما يؤدي بالتالي إلى تضخم العضلات ومنحها الطاقة والقوة.

يحفّز إنتاج هرمون النمو والأنسولين  اللذين يعتبران من أهم الهرمونات البنائية خاصة للرياضين ، أو من هم بمرحلة النمو.

يعّد علاجاً فعالاً لمرضى ضغط الدم المرتفع، ومرضى القلب نظراً لدوره بتوسيع الأوعية الدموية.

يخلص الجسم من سموم الكبد من خلال التحييد ومعادلة نسبة الأمونيا بالجسم.

يعّد مصدراً هاماً لـ الكولاجين الضروري لعلاج حالات الالتهاب التي تصيب المفاصل.

يقاوم الخلايا السرطانية ويبطئ نموها من خلال رفع قدرة جهاز المناعة وتعزيزها.

ينصح متناولو الأرجنين بأخذ جرعتهم اليومية قبل البدء بممارسة التمارين الرياضية وبعد تناول الوجبات الغذائية.

 

وتصنّف الجرعات وفقاً للوزن، فتكون على النحو التالي:

الوزن من 60-70 كيلوغراماً ينصح بأخذ  3 غرام .

الوزن من 70-90 كيلوغراماً ينصح بتناول  6 غرام.

الوزن أكثر من تسعين كيلوغراماً ينصح بتناول 9 غرام.

 

مصادر الأرجنين في الطعام:

مشتقات الألبان، واللحوم بأنواعها الحمراء والبيضاء والسمك بمختلف أنواعه .

و من مصادره النباتية: جوز الهند، وفول الصويا، وجوز القمح، وزيت السمسم، وبذور دوار الشمس، والشوفان والمكسرات،

 

 

2.الكارنتين L-Carnitine :

 

مركبٍ شبيهٍ بالأحماضِ الأمينيّةِ يتمّ تصنيعُه في الجسمِ من حمضَين أمينيّين أساسيّين هما اللّايسين Lysine و الميثيونين Methionine  ثم يتم تخزينُهُ في العضلاتِ الهيكليةِ والقلبِ والدماغِ والحيواناتِ المنويةِ.

 

من أهم فوائد للكارنتين  إنقاص الوزن ، حيث يساعد الكارنتين على تحويل الدهون في الجسم الى طاقة.

تحسن الأداء الرياضي.

تقوية وظائف الكلى.

مغذي للشعر.

مقوي جنسي .

محسن للتركيز والانتباه ووظائف الدماغ.

 

الجرعة :

بين 630 لـ 2500 ملغ لتحسين الأداء المعرفي

بين 1000 لـ 4000 لتحسين الأداء البدني.

 

ماهي الأطعمة التي تحتوي على الكارنيتين؟

المنتجات الحيوانية، كاللحوم الحمراء والأسماك والدواجن و الحليب ومنتجات الألبان.

 

3.الجلوتامين Glutamine:

 

الجلوتامين حمض أميني غير أساسي، أي ينتجه الجسم كما يمكن الحصول عليه من  مصادر خارجية كالطعام و المكملات الغذائية.

 

للجلوتامين فوائد عديدة نذكر منها:

يعتبر الغلوتامين الحمض الأميني  الأكثر وفرة في الدم ويلعب دوراً هاماً جداً فى تعزيز جهاز المناعة.

يساعد فى عدد من عمليات الأيض (الاستقلاب الغذائي)  مما يجعله مكملاً غذائياً مفضلاً للذين يرغبون في فقدان الدهون فى الجسم.

يساعد في تحسين الذاكرة ووظائف العقل.

يساعد على دعم نمو العضلات وسرعة استشفائها وترميم الأنسجة .

محفز على افراز هرمون النمو البشري.

يحسن صحة الجهاز الهضمي ويعمل على تنظيم انقسام الخلايا في الأمعاء .

مضاد اكسدة قوي.

يساعد في الشفاء من جميع انواع الاصابات.

 

الجرعة: 5 غرام .

 

الأغذية الغنية بالجلوتامين:

اللحوم و الدواجن، المأكولات البحرية، الألبان، المكسرات، البقوليات، السبانخ و البقدونس.

Leave a Reply

Your email address will not be published.